在过去9个月中,澳洲肉牛价格下降了近40%。然而,澳洲牛肉价格短期内下降的可能性不大。
跟踪幼牛价格的东部幼牛指标(EYCI)在去年1月创下了每公斤1191澳分的记录,但现在已经下降到每公斤700澳分左右。肉牛价格下跌的原因包括供应过剩,以及屠宰场的产能不足。
然而,业内人士称,尽管肉牛价格大幅回落,但很难传递到牛肉价格上面,原因是供应链和劳动力价格增加成本。因此,短期内澳洲牛肉价格仍将维持高位。
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