根据《湖州市农业农村局关于做好2023年全市农产品质量安全监测工作的通知》要求，为巩固农产品质量安全市创建成果，全面、准确掌握全市畜禽产品质量安全存在的潜在风险，保障畜禽产品质量安全，近日，市农业行政执法队在全市范围内开展畜禽品质量安全监督抽检工作，随机抽查了蛋鸡养殖场、湖羊养殖场及畜禽屠宰企业，重点抽检鸡蛋、鸡肉、羊肉、猪肉、牛肉等农产品。
抽样过程中，执法人员现场逐一查看主体生产记录是否记录完整及时，并督促指导各主体科学使用农业投入品、严格执行兽药停（休）药期等有关规定。同时，执法人员适时宣传畜禽产品质量安全相关法律法规、普及畜禽科学养殖知识。通过监督抽样和宣传指导，进一步增强了生产经营主体的畜禽产品质量安全意识。
一季度，市农业执法队在全市共随机抽取畜禽样品80个，经第三方农产品检测公司进行兽药残留检测，全部100%合格。
下一步，市农业行政执法队将继续加强对畜禽养殖主体违规使用瘦肉精等禁用药物、不按规范使用抗生素等违法行为的监管和检查力度，严厉查处违法违规行为，切实提升全市畜禽产品质量安全水平，从源头上把好质量安全关，切实维护好公众健康和消费安全，让广大群众吃上放心畜禽产品。
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