夷陵牛“犇”天下 2023中国肉牛产业发展大会在湖北宜昌召开

4月21至24日，中国肉牛产业发展大会在湖北宜昌召开。会议深入学习贯彻习近平总书记关于“推动乡村产业振兴，要把‘土特产’这三个字琢磨透”的重要论述，以“夷陵牛·犇天下——开放、融通、创新、发展”为主题，全面推介发布夷陵牛产业发展模式和牛肉产品品牌，组织开展夷陵牛赛牛和中国肉牛产业发展学术研讨。全国畜牧总站党委副书记、纪委书记聂善明，农业农村部畜牧兽医局防疫处处长黄涛、国家肉牛牦牛产业技术体系首席科学家曹兵海和湖北省、宜昌市有关负责同志出席会议并讲话致辞。

　　会上，聂善明在讲话中指出，我国肉牛产业发展势头良好，产业素质持续提升，种业支撑体系更加牢固，优质种源自给能力稳步提升。各地要持之以恒推进种业振兴，大力发展优质饲草，加强技术指导与服务，加强品牌建设，努力开创我国肉牛产业发展新局面。黄涛在讲话中强调，我国肉牛产业为促进乡村产业振兴、丰富菜篮子产品供给作出了重要贡献。各地要围绕种、料、病、管等关键环节，着力抓好优化布局、推进良繁、示范提升、增加饲草、规范屠宰、防控疫病六项工作，培育龙头企业，推进全产业链发展，不断增强牛肉供应保障能力。参会代表共同见证了夷陵牛产业发展模式发布。

　　研讨会上，国家肉牛牦牛产业技术体系首席科学家曹兵海作了题为《模式与品牌引领下的肉牛产业发展》的专题报告；岗位科学家李俊雅、王之盛、孙宝忠、郭爱珍分别作了题为《肉牛品种选择、杂交改良和产业发展模式》《肉牛不同养殖模式下的日粮配制及成本控制》《基于牛肉及其副产物深加工下的品牌全案策划》《有效控制牛病为肉牛产业发展筑牢防火墙》的专题报告。

　　赛牛会上，对从进入决赛100头夷陵牛中评选出的“一等奖”2头、“二等奖”4头、“三等奖”10头夷陵牛业主进行了表彰。

　　会议由国家肉牛牦牛产业技术体系、宜昌市人民政府主办，宜昌市畜牧兽医中心、枝江市人民政府承办，全国25个省区市的有关高等院校和科研院所专家教授、企业家代表、畜牧兽医部门负责人共计约500人参加会议。